其實這是好久以前的食記了
那天和朋友去台中沙鹿一家簡餐廳吃飯。
【香草熊─義式廚房 Vanilla Bear】
營業時間:11:00-14:00 & 17:00-21:00
(But~香草熊禮拜一公休喔!
電話:04-26620199
地址:台中市沙鹿區養泉莊8~1號
(總而言之就是在沙鹿高工的後門對面!
香草熊不大，只有一樓店面，最多只能容納四十多位吧~
但並不會感覺擁擠，這是很好的一點!
去過兩三次發現，平常吃飯時間都不錯，店內都有一定人潮!
但還是建議假日用餐的朋友可以提前預約喔!
店內沙發椅只有兩組座位，只要沙發椅沒人使用
你們人數又不多
當天我們是下午差不多五點開店時間就到了，
所以我們是店內第一位客人!
兩人坐這沙發椅會不會太過分阿?
我很喜歡這個位置，因為玻璃透光進來非常明亮，
旁邊是田野空地，所以並不會感到很狹隘擁擠的感覺，是我很喜歡的一個座位!
但如果遇上當天太陽炙熱、陽光刺眼，
只要跟老闆娘說一聲，她便會幫你拉下簾子擋陽囉!
所以美女們並不用害怕被太陽曬黑皮膚喔!
這裡的茶水櫃明亮又可愛!
如果老闆娘不忙，會自動幫你拿水杯及水，
但如果店內客人眾多，水就要自己來囉!
上面還有各種調味料，供客人拿取!
還有各式各樣的雜誌可以讓來這邊的客人取悅。
他的水是健康清爽的檸檬水唷!
雖然味道沒有很重!
這應該是這家店的「鎮店之熊」!
桌上餐具的擺設也非常的可愛呢!
紅色的禮物盒和旁邊的餐具盒，都是老闆娘親自坐的喔!
可愛的紅色禮物盒打開，裡面是裝衛生紙，真的是很可愛的巧思呢!
店內也有非常鄉村的裝飾，
不奢華倒增添了簡單輕鬆的感覺!
以下是香草熊的菜單，注意: 店內最低消費是100元喔!
餐店價格都在:180~280之間，
單點主餐便會附一杯60元的飲料，
如果想搭配套餐，有兩個選擇!
A. 60元 濃湯+麵包或沙拉(千島沙拉或鄉村沙拉)
B. 90元 濃湯+甜點+麵包或沙拉(千島沙拉或鄉村沙拉)
而當天我和朋友都是加90元升級套餐，都選擇麵包!
【濃湯】。的口味，我個人很喜歡!很濃很香~
【麵包】。我超愛香草熊的麵包!
他們外面塗的蒜香醬很特別也很香，重點是塗得不手軟!
可能是因為醬料很厚所以烤完表面並沒有酥酥脆脆，
但軟綿的口感我也很喜歡!!
【玄米抹茶奶】only for hot。
這是我每次來這家店必點的飲品，也是我喝完會朝思慕處的飲料!
酥酥脆脆的玄米，搭配香濃的熱抹茶，喝一口...實在是太幸福了!
雖然第二次去喝，抹茶明顯味道有變淡...，但還是喜歡!
他的熱飲都用可愛的牛奶杯裝唷!
【榛果奶茶】。 "你要問好不好喝是嗎?" 朋友的回應是:好喝!
"你要問口感如何是嗎?"
我喝一口的感覺是，加了榛果香味的奶茶。
因為我個人不太喝奶茶，所以並不瞭解這杯奶茶該用如何言詞說明?
但，後來有次點了【焦糖奶茶】。
我覺得焦糖奶茶比較棒!
【黃金脆薯】。有附蜂蜜芥末和番茄醬，
喜歡吃軟的朋友應該會愛，這樣。
省錢可點來吃，
有小朋友可以點來給孩子吃，
但如果單純想是是看美味薯條，推薦還是單點主餐比較享受!
【義式茄汁德國香腸焗烤】飯。
朋友的焗烤飯先來，起司烤得非常漂亮呢!
再說，點綴的綠蔬菜也太多了吧!而且仔細瞧還超新鮮!!
我吃了一口我還滿喜歡的，份量也很「足」!「料」也多!
(下面可愛的布巾，也是老闆娘的手工喔!
【義式經典肉醬義大利麵】。店內招牌。
網路上看風評說是招牌，便點來吃吃看!
他的義大利麵味道真的跟外面的店家不同!
比較特別應該是他有他獨特醃製的味道...
所以番茄味也比較重，肉味的味道也有出來，不像外面都是香料番茄醬的味道。
後來老闆娘說，因為這是老闆娘手工製作的醬料喔!
(難怪與眾不同)
我個人很喜歡這道義大利麵，
因為有別於以往的肉醬味道!
但，後來有次去再點，不知道是不是換了人煮，
味道滿糟糕的...
但正常來說，他很好吃! 推薦唷!
【手工奶酪】果醬有蜂蜜&百香果。
我很喜歡吃奶酪也比較愛好酸酸甜甜的味道所以我上面淋的醬是百香果。
口感不錯，牛奶味很香!配上百香果醬風味不同!
(但令我最驚訝的是旁邊的薄荷葉，
因為小時候家裡有栽種，所以對他並不陌生，
擺在一旁的薄荷葉，很新鮮!
我想這真的是現摘的!因為綠葉的光澤還在，香味也很濃厚!
【香草冰淇淋】。
上面淋的粉紅色醬，我跟我朋友個吃一口意見不同。
她說是藍莓，我說是蔓越莓。
既然都是莓，搭起來也不錯吃，那就不要再追究了...哈哈
特別的是旁邊還附上 兩片oreo巧克力餅乾。
薄荷葉，真的很新鮮。
你看他還在閃閃發亮呢!
這是香草熊外面的裝飾圖，是用可愛的字寫上一些招牌餐點。
外面還有許多開得非常美麗的鳳仙花相襯，讓這家小小的簡餐店，反而有另一種風情存在!
當天兩人消費總共708元，免服務費喔!
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